Kolay Krep Tarifi
Kahvaltı sofralarının en sevilenlerinden krep bir diğer adıyla akıtma en kolay ve hızlı şekilde nasıl mı yapılır? Hemen tarif veriyoruz!
Aletler
- 1 Tava
Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Y.K. Sıvı Yağ
- 6 Tepeleme Y.K. Un 1 Su Bardağı Un
- 1 Tutam Tuz
Talimatlar
- Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve homojen olana kadar çırpın.
- Üzerine unu ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
- İstediğiniz boy tavayı ocağa alın.
- Çok az yağ ile tavayı yağlayıp orta ateşte bırakın.
- Kızgın tavaya 1 küçük krep harcından dökerek ince bir şekilde tavaya yayılmasını sağlayın.
- Krepleri renk alana kadar arkalı önlü pişirin.
- Aralarda tavayı yağlayarak krep hamurunu bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- Pişen krepleri servis tabağına alarak ister tatlı ister tuzlu yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.