Mayonezli Patates Salatası
Malzemeler
- 7 Adet Patates Orta Boy
- 1 Kavanoz Mayonez
- 10 Adet Salatalık Turşusu
- 1 Adet Havuç
- 2 Diş Sarımsak
- 4 Y.K. Tereyağı
- 100 Ml Süt
- Maydonoz
- 1 Ç.K. Tuz
- 1 T.K. Pul Biber
- 1 T.K. Nane
Talimatlar
- Patateslerin kabuklarını soyup bol su da haşlayın.
- Haşlandıktan sonra sıcakken tereyağı ilave ederek püre kıvamına getirin.
- Bu karışıma 4 kaşık mayonez, süt, tuz, ince dilimlenmiş turşuyu, maydanozu ve rendelenmiş havucu ekleyip karıştırın.
- Büyük boy dikdörtgen borcama hazırladığınız harcı bastırarak yayın.
- Kalan mayonezi harcın üzerine döküp yayın.
- Nane ve pul biberle süsleyip servis edin. Afiyet olsun!